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クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン NV ルー デュモン 白 ワイン スパークリング 大得価,HOT

ワイン名Cremant De Bourgogne Blanc De Blanc / Lou Dumontワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ100%生産者ルー・デュモン産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数 容量750mlその他備考  ●アンリ・ジャイエも絶賛! コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。 平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。ビンで買い付け。 2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、アンリ・ジャイエ翁ががこのクレマンを絶賛しました。

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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット NV クロ サン ジャック 白 ワイン スパークリング お得,爆買い

ワイン名Cremant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs NV / Domaine de la Croix Saint Jacquesワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ100%生産者ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ジャック(ミシェル・ジャック)産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考

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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット タストヴィナージュ NV ヴーヴ アンバル 白 ワイン スパークリング HOT,SALE

ワイン名Cremant de Bourgogne Tastevinage Brut NV / Veuve Ambalワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ46%、ピノ・ノワール32%、ガメイ14%、アリゴテ8%生産者ヴーヴ・アンバル産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考

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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ピュール シャルドネ NV クロード ゲラエール 白 ワイン スパークリング 人気セール,大得価

ワイン名Cremant de Bourgogne Brut NV / Claude Gheeraertワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ100%生産者クロード・ゲラエール産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考 ご存知の通り、フランスでワインのアペラシオンをラベルに表記するには、その産地の範囲が厳格に定められています。 フランスワインの品質や特徴を守り、私たちが安心してワインを楽しむ為には必要不可欠な法律ですが、一方でその規定に納得のいかない生産者も…。 というのも土地や区画を厳格に線引きしてしまうので、 「ここからここまでが高級ワインの産地です」 と決められたら、そのラインから一歩でもはみ出た畑のブドウは、 買い取り価格が大きく低下 してしまうのです。 農家にとっては生活を左右する問題ですので、 規定の改正を求める声 はフランス各地でたびたび上がってきました。 そうした例の一つが、地図上ではシャンパーニュの隣に位置する シャティヨネ地方。 すぐ目の前が シャンパーニュのオーブ県 ですが、行政区画では ブルゴーニュのコート・ドール県 になる為、ここで造られるスパークリングワインはどんなに上質なものでも、 シャンパーニュは名乗れずクレマン・ド・ブルゴーニュ になってしまうのです。 しかもシャティヨネ地方は、アペラシオンが制定される前までは シャンパーニュのブドウが栽培されていたエリア であり、地質もシャンパーニュから続くキンメリジャン土壌。 シャティヨネの生産者たちは自分たちのクレマンを、シャンパーニュとして認めてもらおうとINAOに働きかけをしてきたのですが、結局現在まで認定される事はありませんでした。 こうした状況に置かれているシャティヨネで、 限りなくシャンパーニュに近いクレマン・ド・ブルゴーニュ を造っているのが クロード・ゲラエール です。 彼がクレマンに使うのは、シャンパーニュから続く土壌の畑にシャンパーニュで栽培されている 品種のクローン を植え、シャンパーニュと同じ栽培方法で育てられたブドウ。 通常はシャンパーニュに近いと言っても、 品種までクローンが使われるのは非常に稀な事。 さらに醸造方法も同様の手法を用いており、シャティヨネの地で造られているとはいえ、このクレマンの内容はもはや、 シャンパーニュとほとんど変わらないもの となっているのです! ●クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ピュール・シャルドネ 土壌だけでなく葡萄のクローンもシャンパーニュと同じだと言うだけあり、限りなくシャンパーニュに近いクレマン・ド・ブルゴーニュです。 瓶内二次発酵ならではの細かい泡、マンゴーやライチ、パイナップル等のフルーティーかつ重すぎないクリーンなフルーツのアロマ。 口中では柔らかい泡が感じられ、香りから感じたフルーツの風味が繰り返し、微かにバニラのニュアンスも感じられます。 ボディも厚くミネラルの満足感が余韻にまで続きます。 自身のクレマンについて、クロード・ゲラエールはこう語ります。 「シャンパーニュと思おうがクレマンと思おうが構わない。一番大事な事は品質を認めて貰い、それを美味しいと言ってくれる事。」 シャンパーニュには認められなかったものの、シャティヨネ地方のスパークは独自のアペラシオン、 クレマン・ド・シャティヨネ の制定に向けて協議が進められています。 シャンパーニュよりも安価に、ほとんど変わらない味わいが楽しめるシャティヨネ地方は、まさに 「穴場の産地」 として、今後注目を集めていく事でしょう!

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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ロゼ タストヴィナージュ NV ヴーヴ アンバル ロゼ ワイン スパークリング 超激得,限定SALE

ワイン名Cremant de Bourgogne Tastevinage Rose Brut NV / Veuve Ambalワイン種別発泡ワイン・ロゼブドウ品種シャルドネ39%、アリゴテ22%、ガメイ20%、ピノ・ノワール19%生産者ヴーヴ・アンバル産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ロゼ タストヴィナージュ NV ヴーヴ アンバル ロゼ ワイン スパークリング 超激得,限定SALE —— 2,200円

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クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブラン ド ノワール NV ルー デュモン ロゼ ワイン スパークリング 赤字超特価,正規品

ワイン名Cremant De Bourgogne Rose Blanc De Noirs / Lou Dumontワイン種別発泡ワイン・ロゼブドウ品種ピノ・ノワール100%生産者ルー・デュモン産地フランス・ブルゴーニュ原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュアルコール度数 容量750mlその他備考  ●ラベルも色もとても美しいロゼスパークです コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール100%。 平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。24ヶ月間瓶熟成。ビンで買い付け。 セニエやアサンブラージュではなく、直接圧搾法で造ります。 現在販売中のものは、2005年産ぶどうを100%使用しています。

クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブラン ド ノワール NV ルー デュモン ロゼ ワイン スパークリング 赤字超特価,正規品 —— 2,400円

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ミシェル ジャック ブリュット NV 白 ワイン シャンパン 2016,低価

ワイン名Minchel Jacques Brut Reserveワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種生産者ミシェル・ジャック産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考【ネゴシアン他】

ミシェル ジャック ブリュット NV 白 ワイン シャンパン 2016,低価 —— 3,000円