バルバレスコ・リゼルヴァ・スペチャーレ[1976]カステッロ・ディ・モンテグロッソ 超激得,豊富な

バルバレスコ・リゼルヴァ・スペチャーレ[1976]カステッロ・ディ・モンテグロッソ 超激得,豊富な

DOCG以前のバルバレスコ。

伝統的なワイン造りを基本にし、オーク材の大樽にて発酵、熟成。ボトルは数世紀に亘る自社の古い地下セラーで、静かに寝かされていたものです。
抜栓直後から、楽しめます。
1976年の割には果実味もあり、30分位で古酒の味わい、
その後30分から1時間位の内にお楽しみください。
このプライスで古酒を楽しむにはもってこいです。
しかし、このクラスですので、決して過度な期待は禁物です。
失敗や後悔の無い様、
とりあえず1本試してみた上で、追加して下さいませ。
熟成による澱が多くあります。
到着後は瓶を立てて(澱の量はまちまちですが、出来れば2週間位)、
ワインが澄んでからお楽しみください。
ラベルは少々の汚れがあります。
液面は、画像の通りです。
キャップシールは回ります。
どうぞ宜しくお願い致します。


ピエモンテ・ワインの貴重な遺産を所有する由緒有るワイン生産者。
1134年、当時のアスティの支配者、大富豪ボニファーチョ伯爵により建てられた古城の残る、由緒あるピエモンテのワイン生産者です。古城はモンテグロッソ・ダスティを見下ろす陸の上に建っています。古い書類によると1794年にモッタ・ファミリーの所有となり、代々受け継がれ現在に至っています。ワイン造りは伝統を守りつつ、無駄を無くした効率の良さを大事にしています。